TURRON DE CHOCOLATE

Turron de chocolate Ingredientes 1 taza de harina preparada con polvod de hornear/

½ taza de cacao o chocolate en polvo/

4 huevos/

1 taza de mantequilla derretida/

1 ½ taza de azucar blanca/

½ taza de almendras, nueces, frutas confitadas picadas/

1cta de polvo de hornear/

1 taza de fudge

PREPARACION 1.-En un tazon colocar los huevos, el azucar, el chocolate o cocoa y la margarina derretida mezclar bien

2.- y agregar los demas ingredientes.

3.-Verter la mezcla en un molde rectangular o cuadrado.

Hornear de 20 a 25 minutos 175ac, dejar enfriar

4.-Bañar con fudge , almendras, nueces, frutas confitadas . Cortar en cuadrados y colocarlos en pirotines para mejor presentacion.

FUDGE Disolver en una cacerola la cocoa o chocolate en agua hirviendo. Añadir la leche condensada, la leche evaporada y llevar al fuego mediano, moviendo constantemente con cuchara de madera hasta que se vea el fondo de la olla. Agregar la mantequilla, uniendo bien.

Dejar enfriar , cortar en cuadraditos.

TURRON CON GALLETAS